Oua prajite cu rosii

Cea mai simpla reteta din bucataria chinezeasca.
  • 5 oua
  • 2 rosii
  • 1 ceapa verde
  • 1 lingura ulei arahide
  • sare
  • piper
Mod de preparare

Ceapa se taie rondele iar rosiile pot fi taiate rondele sau cubulete.Ouale se sparg,se bat bine ,apoi se adauga piper si sare dupa gust.

Intr-o tigaie se pune putin ulei de arahide,se incinge la foc mare,apoi se pun ouale.Cand acestea sunt coagulate bine(o omleta),se adauga rosiile.Se amesteca,se mai lasa putin pe foc,se stinge focul si se adauga ceapa.

Se amesteca usor si se serveste imediat.

Aceasta mancare rapida poate fi perfecta si pentru un mic dejun in doi.

Mai multe Aperitive

Imagini
4.0 1
Timp de preparare: 15 min
Carte de Bucate: Aperitive Diverse
Categorii: Fără carne
Mâncare Tradițională: Mâncare Chinezească
Ingrediente: ceapă verde ouă roșii sare piper ulei de arahide
Comentarii