Salata chinezeasca

Pentru vegetarieni dar si pentru cei ce prefera mancarea chinezeasca.

1/2 varza chinezeasca
2 morcovi
2 castraveti
5 catei usturoi
2 linguri zahar
otet
praf de chili
piper

Mod de preparare

Se taie varza in lungime,fasii foarte subtiri,iar morcovii si castravetii se dau prin razatoarea mare.Se ia usturoiul,se curata si se taie foarte marunt.

Intr-un bol se pune aproximativ 50g otet,peste care se pune zaharul si praful de chili.Se amesteca bine pana se obtine un sos uniform si care se toarna peste varza cu legume.Se adauga piper dupa gust.