Salată de Boeuf
O salată romanească pentru orice ocazie şi orice eveniment.
- 1 kg cartofi
- 200 g carne
- 200 g castraveţi acri
- 150 g morcov
- 200 g mazăre
- 300 g maioneză
- 50 g muştar
- piper
- sare
- măsline
- gogoşari
Mod de preparare
Se fierbe carnea şi separat se fierb cartofii şi morcovul. Se taie cubuleţe mici totul (carnea, cartofii, morcovul şi castraveţii scurşi de zeamă). Se spală şi se adaugă mazărea.
La urmă se adaugă maioneza şi muştarul. Se potriveşte de sare şi piper. Se amestecă totul bine şi se aşează pe platou. Se acoperă cu un strat de maioneză şi se decorează cu masline şi gogoşari.
Este o salată tradiţională românească şi nu cred că este român să nu fi gustat aşa ceva.
Mai multe Aperitive Imagini
Timp de preparare: 120 min
Categorii: Carne de Porc Masa de Revelion Carne de Pasăre Carne de vită Masa de Paşte Masa de Crăciun Diverse
Mâncare Tradițională: Mâncare Românească
Comentarii
Retete culinare apreciate
1. Pastă de carne 2. Placintele cu branza 3. Raffaello 4. Ficat de miel cu cascaval si bacon 5. Salata de rosii si ardei grasi cu maioneza 6. Salata mexicana 7. Salata italiana 8. Rulada de carne de porc si piept de pui 9. Rulada din piept de porc 10. Salata de legumeLinkuri sponsorizate
Jocuri cu spiderman si batman
