Oua rosii cu frunzulite
O pata de culoare pentru masa de Paste.
- 10 oua
- apa
- sare
- otet
- vopsea rosie
Mod de preparare
Ouale proaspete si cu coaja alba se spala foarte bine cu apa culduta si putin detergent de vase.
Ouale clatite foarte bine se fierb 10 minute la foc potrivit in apa cu o lingurita de sare si o lingurita de otet.
Separat intr-o oala se prepara vopseaua conform instructiunilor de pe plic si se lasa sa fiarba.
Ouale fierte si putin racite se decoreaza cu frunze de patrunjel, trifoi, sau cu diferite flori, se imbraca intr-o bucata de ciorap subtire, se strange foarte bine si apoi se pun 2-3 minute in vopseaua care fierbe.
Cand s-a obtinut culoarea dorita, se scot ouale se indeparteaza ciurapul si frunzele si se sterg cu putina grasime sau ulei.
Se pun pe Masa de Paste alaturi de pasca si cozonac.
Mai multe DiverseImagini
Timp de preparare: 20 min
Carte de Bucate: Diverse
Categorii: Masa de Paşte
Mâncare Tradițională: Mâncare Românească
Comentarii
Fii primul care comentează!








