Salata verde cu legume proaspete si branza

Se desface fiecare frunza de salata si se spala apoi se lasa la scurs. Intr-un bol intins, frunzele de salata se rup cu mana.

In centru se pun rosiile taiate in patru.

Langa rosii, spre exterior se aseaza uniform cuburile de telemea..

Spre marginea bolului se presara ardeii taiati suvite subtiri.

Pe spatiul ramas gol, se aseaza alternativ bucati de ou fiert si masline verzi.

Ceapa se toaca marunt si se presara peste toate legumele.

Se presara putina sare, se stropeste cu ulei si este gata pentru a fi servita.