Kebab

Este un preparat din bucataria turceasca,mai mult de fast-food,dar uneori simti nevoia sa-l prepari acasa.

700g piept de pui
300 g cascaval
5 cartofi
3 castraveti murati
1 salata
maioneza
ketchup
sare
piper

Mod de preparare

Carnea se taie fasii foarte subtiri,se potriveste de sare si piper,apoi se prajeste in foarte putin ulei sau se poate face la gril.Cartofii se taie pai si se prajesc in mult ulei.

Pe lipie sau chifle se incepe a aranja produsele in ordine:salata,un strat de carne,cartofii prajiti,cascavalul ras si castravetii taiati felii subtiri.

La urma se pune maioneza si ketchup,dupa care se ruleaza lipia sau in cazul de chifla se acopera.