Salam de biscuiti

Biscuitii se rup bucati mici si se stropesc cu rom.

Separat, se freaca untul cu zaharul si cacao,apoi se pun pe rand galbenusurile,amestecand  mereu.Se adauga usor cu biscuitii si albusurile batute spuma.

Pe o coala mare de staniol se presara zahar,se pune compozitia in forma de sul,se inveleste cu folia si se da la rece pana a doua zi.

Acest desert se serveste foarte rece,taiat feliute subtiri si presarate cu zahar pudra.