Fígado de cordeiro com bacon e queijo.
Delicioso e ideal para um aperitivo.
- 500g de fígado de cordeiro
- 200g de queijo ralado
- bacon em fatias
- 5 dentes de alho
- sal
- pimenta
Mod de preparare
Fígado de cordeiro cortado em pedaços pequenos, lave bem e ponha a escorrer.
Após cerca de 10 minutos, esfregue com sal, alho e pimenta, queijo ralado, em seguida, passou por vestido e uma fatia de bacon.
Ele está conectado com um palito, coloque em uma bandeja coberta com papel manteiga e asse por 25-30 minutos.
Sirva quente, talvez com alho e molho de iogurte.
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Timp de preparare: 30 min
Carte de Bucate: Aperitivos Bifes e Grataruri
Categorii: Carne de Cordeiro Missa de Páscoa
Mancare Traditionala: Comida Romena
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