Uova rossa con foglia

Le uova fresche e con la pelle bianca, lavare con acqua e un detersivo per piatti.

Le uova sono cotte a fuoco medio 10 minuti in acqua con un cucchiaino di sale e un cucchiaino di aceto.

Separatamente preparati le vernice secondo le istruzioni sulla busta e far bollire.

Uova sode, decorare con prezzemolo trifoglio o foglio, è vestito in un sottile pezzo di calzino, si legano strettamente e cuocere per 2-3 minuti in vernice.

Quando arrivò il colore desiderato, togliere le uova, la buccia e sfumare con meno grassi o olio.

Sono molto belli.