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Hígado de pollo en vino y vinagre balsámico
Delicioso y perfecto para un puré de patatas o arroz.
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Ensalada de endibias
Una ensalada simple y refrescante.
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Salmonetes marinados
Una combinación de color con un pronunciado sabor de los peces.
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Jam de fresas
Un dulce para toda la familia.
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Salmonetes a la plancha
Perfecto para aquellos que odian a los huesos de pescado.
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Postre para Pascua
Un postre para el día de Pascua
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Huevos de color con hojas de perejil
Una mancha de color para misa de Pascua.
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Higado de cordero con queso y tocino
Delicioso y perfecto para un aperitivo.
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Cordero asado con albahaca y naranjas
Un asado sabroso para días especiales.
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crema de trucha ahumada
Los tomates rellenos con crema de trucha deben existir siempre en los platos con aperitivo.
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Ensalada de trucha con verduras y mayonesa
Una ensalada de aperitivo para los que quieren sentir el sabor del pescado ahumado.
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Suba-Ensalada Rusa
Tan bueno como la ensalada de Boeuf.
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crema de trucha ahumada
Picar los filetes de trucha y las yamas de huevo, con una picadora de carne. Frotar muy bien la mantequilla y luego mezclar con la trucha. Mezclar todo muy bien y añadir un poco de jugo de...
Cordero asado con albahaca y naranjas
En un bol mezclar el vino, el agua y el jugo de 2 naranjas.Se limpia el cordero, se llena con pequeños trozos de ajo y luego dejar reposar en el jarabe preparado antes. Después de 15...
Higado de cordero con queso y tocino
Hígado cortado en trozos pequeños, lavar bien y poner para drenarDespués de unos 10 minutos, frotar con ajo, sal y pimienta, se pasa por queso rallado y vestir en una rebanada de...
Huevos de color con hojas de perejil
Los huevos frescos y de cáscara blanca se lava con abundante agua y un poco de detergente para lavavajillas.Hervir los huevos 10 minutos a fuego medio en agua con una cucharadita de sal y una...
Postre para Pascua
Para la masa: Mezclar bien la margarina con el azúcar en polvo, añadir el cacao, el huevo, la leche, cáscara de naranja y la harina mezclada con levadura en polvo . Mezclar todo...
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