Compota de cereza

Se prepara el jarabe con 2 tazas de agua y 3-4 cucharadas de azúcar (dulce al gusto), para una botella de un litro. Los frutos se lavan, se escurren y colocan en el vidrio. Añadir sobre las cerezas el jarabe frio.

Coloque la tapa de la botella y póngala en una olla con agua a hervir.

Cuando el agua que es dentro de la botella comienza a hervir, se apaga el fuego y dejar enfriar. Coloque las botellas de compota en un lugar fresco.

Usted puede agregar media aspirina, para que durará mucho tiempo.